Q&A

柔らかく温かい状態を最後まで楽しめる提供方法を採用

溶岩プレートの効果で肉汁たっぷりのジューシーなお肉を実現

お客様に美味しいお肉を最善の状態で提供できるように、提供方法にもこだわりました。溶岩プレートで焼きたてのお肉をお出しすることで、熱々の状態が長く楽しめるだけではなく遠赤外線効果で外側はパリッとしながら中はふわっとジューシーな焼き上がりを実現しています。

分厚いお肉でも柔らかく、ナイフで切ると中から溢れてくる大量の肉汁が、食欲をそそります。素材や提供方法にこだわって、お客様にご満足いただけるクオリティーを目指しています。

よくある質問

2名様から対応可能です。お気軽にお問い合わせください。


広間とテーブル席に分かれており、広間は最大42名、テーブル席は最大24名でご利用いただけます。


各種クレジットカード、PayPayが利用可能です。


広間にキッズスペースもございますので、どうぞお気軽にお越しください。


専門店ということでオーダー方法が難しいのではないかと思われることもありますが、実際にお越しいただければ分かる通り、お肉の種類とソースの種類、ご希望のグラム数をお伝えいただくだけの簡単オーダーです。お肉は、柔らかさが特長であっさりとした味わいのサガリと、旨味や脂分が適度に含まれていてジューシーさが人気のハラミをご用意しております。お好みやその日の気分に合わせて、お好きな種類をお選びいただけるのが人気の理由です。

また、お肉と一緒に味わえるソースは、オニオンガーリック・和風・シーズニングソルトの3種類を揃えておりますので、お好きな組み合わせを楽しめます。特に食べ方のルール等は設けておりませんので、お客様が一番美味しいと思うスタイルで心ゆくまでお肉を味わっていただければ嬉しいです。物足りなければ、替え肉システムでのちょい足しも可能です。