店内では、お肉料理をメインとした食べ応えのあるコースメニューで宴会をお楽しみいただけます。飲み放題付きなので、気兼ねなく飲んで食べていただけると、お客様からも人気です。当日のご注文も承っておりますので、いつもより仕事が早く終わって急に仲間達と宴会をしたいと思った時にもご利用いただけます。お酒は、お料理との相性を考えて店主が厳選した銘柄を揃えておりますため、どれを選んで良いのか分からないという場合には、お声掛けいただけましたらお酒の特長などをご説明した上で、お料理と良く合う一杯をご案内いたします。

お一人様でもグループでも、お酒を片手に楽しくお食事ができるお店を目指しています。大人数でのご利用をご希望の場合には、事前にご予約いただけましたら貸切での営業を行います。用途や人数をお伺いした上で、ご要望に合わせて最適なコース内容をご提案いたします。

できれば、もう少しだけお肉をおかわりしたいというお客様には、50gで300円からご利用いただける替え肉がおすすめです。九州の屋台でとんこつラーメンを食べる時に一般的な替え玉のシステムをそのままお肉にしたのが、替え肉システムです。あと一口でいいといった、本当に少しだけのおかわり希望にもお応えできるサービスとして、お客様から大変好評いただいております。

最小のオーダーを50gに設定することで、女性のお客様も替え肉をご利用いただきやすくなっております。ソースが残っている、お酒があと一口、といったシチュエーションでのオーダーにもおすすめです。せっかく足を運んでくださったお客様には、お腹いっぱいに美味しいお肉料理やお酒を召し上がってお帰りいただきたいとの想いを込めたメニューです。ありそうで無かった替え肉システム、ぜひご利用いただければ嬉しいです。

お客様にお肉を提供する際に使用しているのは、溶岩プレートです。一般的なお皿での提供よりも、熱々の状態を保つことができるため、お肉が固くならずとろける脂身も美味しく召し上がっていただけます。また、遠赤外線効果によって外側は余計な水分が無いカリッとした焼き上がりを実現し、内側はふっくらとジューシーなお肉本来の旨味をギュッと閉じ込めています。ナイフで切っていただいた時に流れ出る、旨味たっぷりの肉汁は食欲をそそります。

お客様にはただ美味しい物を提供するだけではなく、より美味しい状態を長く楽しめるように心掛けております。あまり見慣れない溶岩プレートですが、一度お召し上がりいただければ、その良さを十分に実感していただけると思います。美味しいお肉を最適な状態で、お手頃な価格で食べられるお店を目指して、日々精進してまいります。電車やお車で遠方からも便利にご来店いただけます。